Van mensenhotel naar plantenhotel: ‘Ze komen, we verzorgen ze en vervolgens gaan ze naar een mooi thuis’

Dees Went en haar man Jeroen runnen al vijf jaar plantenwinkel Groen & Zo vanuit hun grachtenpand aan het Vrouwenregt in Delft. Daarvoor hadden ze een hotel, dat inmiddels is omgebouwd tot short stay woonunits, met name voor internationale studenten. Alleen de lobby van het voormalige hotel had nog geen nieuwe functie, dat is nu de plantenwinkel. ,,Eigenlijk een soort hotel voor planten”, lacht Dees.