Voor gistfabriekers voelde het bijna als verraad, maar ze legden werk neer: ‘Worden in de maling genomen’

Voor iedereen voelt het onwerkelijk, als verraad bijna. Maar de werknemers van de gistfabriek in Delft deden het toch en dat is ongekend. Ze legden de productie plat, uit protest. Want de onzekerheid is groot.